Four pizza double électrique
1897,00 € HT
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Dimensions hors tout : 1010 x 850 x 750mm H
Dimension de la sole : 720 x 720 x 140 mm H x 2
Puissance 12 Kw en mono ou tri
Livraison Gratuite
Une équipe réactive
Garantie 12 mois
Paiement Sécurisé
Fours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. –
Portes avec vitre d’inspection en pyrex
2 thermostats pour chaque chambre
Produits similaires
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Friteuse professionnelle électrique 20 Litres
2245,00 € HT
SKU: K4EFGP0520DESCRIPTION DU PRODUIT
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10 , avec coins arrondis et grand rayon pour un nettoyage facile.
Habillage frontal en acier inoxydable AISI 304. Structure autoportante avec bâti et pieds réglables en hauteur en AISI 304.
Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus “tête à tête” et de fixation contraignante entre eux.
Cuves de rétention d’huile en acier inoxydable 18/10 pressées à froid ; les larges rayons et l’inclinaison du fond de la cuve vers le drain permettent une évacuation facile des résidus de friture.
Poignées profilées avec section elliptique en AISI 304.
Résistance élevée avec revêtement en acier inoxydable.
Température de travail de 120 ° C à 190 ° C Thermostat de sécurité supplémentaire.
L’huile est évacuée du réservoir via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d’un filtre.
La citerne est équipée de deux paniers en acier recouverts d’une poignée en matériau isolant thermique.
Puissance et rapidité d’intervention des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.
Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord.
Renverser la résistance à l’intérieur du réservoir afin d’éviter que l’huile ne goutte sur la surface.
Possibilité, sur demande, de tensions et de fréquences différentes de la norme.
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fry top gaz lisse double sur piètement
1652,00 € HT
SKU: C2GFL10VVStructure en acier inoxydable. Boutons en matière plastique thermodurcissable.
Élévation rapide de la température et rétention de la chaleur obtenue grâce à deux brûleurs à flamme stabilisée à haut rendement, adaptés au travail à haute température.
Allumage par train d’étincelles avec alimentation électrique 230V 1 phase neutre.
Table de cuisson en acier épais avec des bords arrondis et une protection anti-éclaboussures scellée pour faciliter le nettoyage.
Plaque inclinée et faisant face au trou pour l’évacuation des graisses, qui est reliée à un récipient placé sous la surface de cuisson.
Deux zones de cuisson indépendantes, chacune équipée de commandes de contrôle de la température. Assiette lisse.
Equipé d’un robinet de gaz de sécurité qui vous permet de régler la flamme du maximum au minimum et qui permet au frytop d’atteindre 300 ° C.
Sécurité garantie par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur.
Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Test au gaz naturel ou au GPL selon les besoins de l’utilisateur.
Accessoires disponibles sur demande.
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Four Mixte Electrique digital 5GN1/1 ou 5x400x600
2370,16 € HT
SKU: FEDL05NEMIDVH2OCapacité 5 – 600×400 ou 5 – GN 1/1
Distance entre les niveaux 80 mm
Avec sonde à Cœur
Ferrage à gauche
Avec Injection de l’eau
Panneau de contrôle digital
9 programmes de cuisson personnalisables
Température de cuisson max : 280 °C
Protection IPX3
Grilles ou plaques non comprises
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fry top électrique double moitié lisse moitié rainuré à poser
1654,00 € HT
SKU: C2EFR10TTDESCRIPTION DU PRODUIT
Structure en acier inoxydable. Boutons en matière plastique thermodurcissable.
Chauffage obtenu par des éléments chauffants blindés placés sous la plaque de cuisson.
Table de cuisson en acier épais avec des bords arrondis et une protection anti-éclaboussures scellée pour faciliter le nettoyage .
Plaque inclinée et faisant face au trou pour l’évacuation des graisses, qui est reliée à un récipient placé sous la surface de cuisson.
Équipé de série d’un tiroir pour la graisse
Deux zones de cuisson indépendantes, chacune équipée de commandes de contrôle de la température.
Plaque 1/2 lisse et 1/2 rayée.
Équipé d’un thermostat qui vous permet de régler la température entre 120 ° C et 310 ° C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Accessoires disponibles sur demande.
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