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Matériel pour les boucheries, charcuteries et traiteurs - Meuble inox (66)
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Matériels boulangeries & pâtisseries (45)
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Petits matériels - Accessoires et meuble inox pour cuisines (16)
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Demande de devis
Armoire de fermentation à grilles 400 x 600
SKU: AFGR64-H
1 Compartiment de 27 niveaux de 60mm réglables
Panneaux mousse polyuréthane( 42Kg/m3) épaisseur 60 mm laqué blanc
Intérieur inox
Crémaillères en inox, pas de 15 mm
Groupe frigorifique tropicalisé
Tableau de commande électronique
Retour en froid standard
Sur pieds réglables de 150 mm
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Demande de devis
Armoire de fermentation à grilles 400 x 800
SKU: AFGR48-H
1 Compartiment de 27 niveaux de 60mm réglables
Panneaux mousse polyuréthane( 42Kg/m3) épaisseur 60 mm laqué blanc
Intérieur inox
Crémaillères en inox, pas de 15 mm
Groupe frigorifique tropicalisé
Tableau de commande électronique
Retour en froid standard
Sur pieds réglables de 150 mm
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Demande de devis
Armoire de fermentation pour chariot 400 x 600
SKU: AFCH64-H
1 Compartiment pour 1 chariot haut 1730 mm max
Panneaux mousse polyuréthane( 42Kg/m3) épaisseur 60 mm laqué blanc
Intérieur inox
Groupe frigorifique tropicalisé
Tableau de commande électronique
Retour en froid standard
Sur patins glissants
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Demande de devis
Armoire de fermentation pour chariot 400 x 800
SKU: AFCH48-H
1 Compartiment pour 1 chariot haut 1730 mm max
Panneaux mousse polyuréthane( 42Kg/m3) épaisseur 60 mm laqué blanc
Intérieur inox
Groupe frigorifique tropicalisé
Tableau de commande électronique
Retour en froid standard
Sur patins glissants
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Demande de devis
Armoire de fermentation pour chariot 600 x 800
SKU: AFCH68-H
1 Compartiment pour 1 chariot haut 1730 mm max
Panneaux mousse polyuréthane( 42Kg/m3) épaisseur 60 mm laqué blanc
Intérieur inox
Groupe frigorifique tropicalisé
Tableau de commande électronique
Retour en froid standard
Sur patins glissants
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Armoire de maturation pour la viande 700 Litres
SKU: Meat 700 Glass
Groupe incorporé
Porte vitrée en aluminium anodisée
Eclairage leds
3 Etagères avec 2 crochets
Autres versions et accessoires sur demande sur commerce@synergies-arc.com
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Armoire de maturation inox pour la viande 700 Litres
SKU: Meat 700 VIP
Groupe incorporé
Porte vitrée en inox
Eclairage leds
3 Etagères avec 2 crochets
Autres versions et accessoires sur demande sur commerce@synergies-arc.com
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Armoire de maturation pour la viande 1500 Litres
SKU: Meat 1500 Glass
Groupe incorporé
Porte vitrée en aluminium anodisée
Eclairage leds
6 Etagères avec 4 crochets
Autres versions et accessoires sur demande sur commerce@synergies-arc.com
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Armoire de maturation inox pour la viande 1500 Litres
SKU: Meat 1500 VIP
Groupe incorporé
Porte vitrée en inox
Eclairage leds
6 Etagères avec 4 crochets
Autres versions et accessoires sur demande sur commerce@synergies-arc.com
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Demande de devis
Batteurs mélangeur cuve 10 litres avec boite de vitesse mécanique
SKU: BT10C
Commandes électromécaniques
Boite de vitesse mécanique
3 vitesse synchronisées
Minuterie
Corps de machine en fonte
Pieds surélevés
Levage de cuve par levier
Blocage de cuve renforcé
Protection en plexi rotative
Bec verseur
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 10 litres avec variateur de vitesse
SKU: BT10F
Variateur de vitesse, 20 vitesses présélctionnées
Minuterie
Cuve et outils inox
Crochet monobloc
Blocage de cuve
Pieds en inox peints
Levage de cuve par levier
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 20 litres avec boite de vitesse mécanique
SKU: BT20C
Commandes électromécaniques
Boite de vitesse mécanique
3 vitesse synchronisées
Minuterie
Corps de machine en fonte
Pieds surélevés
Levage de cuve par levier
Blocage de cuve renforcé
Protection en plexi rotative
Bec verseur
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 20 litres avec variateur de vitesse
SKU: BT20F
Variateur de vitesse, 20 vitesses présélctionnées
Minuterie
Cuve et outils inox
Crochet monobloc
Blocage de cuve
Pieds en inox peints
Levage de cuve par levier
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 30 litres avec boite de vitesse mécanique
SKU: BT30C
Commandes électromécaniques
Boite de vitesse mécanique
3 vitesse synchronisées
Minuterie
Corps de machine en fonte
Cuve renforcée
Pieds surélevés
Levage de cuve par levier
Blocage de cuve renforcé
Protection en plexi rotative
Bec verseur
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 4.8 litres avec variateur de vitesse
SKU: BT05CS
Cuve inox démontable
variateur de vitesse électromécanique
Commandes côté droit
Mouvement planétaire de 40 à 260 tr/min
Mouvement de l’outiel de 131 à 852 tr/min
Tête relevable
Protection plexi
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 40 litres avec boite de vitesse mécanique
SKU: BT40C
Commandes électromécaniques
Boite de vitesse mécanique
3 vitesse synchronisées
Minuterie
Corps de machine en fonte
Cuve renforcée
Pieds surélevés
Levage de cuve par levier
Blocage de cuve renforcé
Protection en plexi rotative
Bec verseur
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 40 litres avec variateur de vitesse
SKU: BT40F
Variateur de vitesse, 20 vitesses présélctionnées
Minuterie
Cuve et outils inox
Crochet monobloc
Blocage de cuve
Pieds en inox peints
Levage de cuve par levier
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 60 litres avec boite de vitesse mécanique
SKU: BT60C
Commandes électromécaniques
Boite de vitesse mécanique
3 vitesse synchronisées
Minuterie
Corps de machine en fonte
Cuve renforcée
Pieds surélevés
Levage de cuve motorisé
Blocage de cuve renforcé
Grille de protection rotative en inox
Bec verseur
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Demande de devis
Batteurs mélangeurs cuve 60 litres avec variateur de vitesse
SKU: BT60F
Variateur de vitesse, 20 vitesses présélctionnées
Minuterie
Cuve et outils inox
Crochet monobloc
Blocage de cuve
Pieds en inox peints
Levage de cuve par levier
Grille de sécurité relevable
Bec verseur sur grille
Mise à niveau réglable, patins anti-vibrations
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Blenders Corps en inox
SKU: BL021
Appareil permettant de préparer des milkshakes, frappés …
Corps en inox
Verre de 2L en lexan transparent
Touche pulse
Couteau à 4 lames en acier inox
Bouchon sur le couvercle pour ajouter les ingrédients en cours de préparation
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Blenders Corps en plastique
SKU: BL020
Appareil permettant de préparer des milkshakes, frappés …
Corps en plastique
Verre de 2L en lexan transparent
Moteur à 2 vitesses
4 programmes mémorisés
Touche pulse lent et rapide
Touche Hache glace
Couteau à 4 lames en acier inox
Bouchon sur le couvercle pour ajouter les ingrédients en cours de préparation
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Centrifugeuses
SKU: WF-A6000
Appareil permettant de réaliser des concentrés de jus de fruits et de légumes
Structure en aluminium poli
Expulsion automatique de la pulpe
Récipient en plastique pour les déchets
Cuve, filtre et disque en acier inox
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Cutter 6 Litres
SKU: SY40793002
– Entièrement construit en acier inox AISI 304
– Lames guidées par un puissant moteur asynchrone ventilé
– Cuve robuste en acier inox AISI 304 démontable.
– Couvercle interverrouillé facilement démontable pour en faciliter le nettoyage et la désinfection
– Commandes par boutons inox IP 67
– Moyeu 3 lames facilement amovible.
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Cutter 12 Litres
SKU: SY40794502
– Entièrement construit en acier inox AISI 304
– Lames guidées par un puissant moteur asynchrone ventilé
– Cuve robuste en acier inox AISI 304 démontable.
– Couvercle interverrouillé facilement démontable pour en faciliter le nettoyage et la désinfection
– Commandes par boutons inox IP 67
– Moyeu 3 lames facilement amovible.
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Cutter 20 Litres
SKU: SY40795052
– Entièrement construit en acier inox AISI 304
– Lames guidées par un puissant moteur asynchrone ventilé
– Variateur de vitesse continu de 600 à 2600 tours gérés par onduleur
– Cuve robuste en acier inox AISI 304 démontable.
– Couvercle interverrouillé facilement démontable pour en faciliter le nettoyage et la désinfection
– Commandes par boutons inox IP 67
– Moyeu 3 lames facilement amovible.
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Demande de devis
Diviseuses Bouleuses semi-automatique 15 divisions
SKU: DE15
Modèle semi-automatique
Couteaux inox
Table de boulage et plateaux en plastique alimentaire
Taloches anti-adhésives
2 roulettes fixes
Tête relevable pour nettoyage
Fourni avec 3 plateaux PVC
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Demande de devis
Diviseuses Bouleuses semi-automatique 22 divisions
SKU: DE22
Modèle semi-automatique
Couteaux inox
Table de boulage et plateaux en plastique alimentaire
Taloches anti-adhésives
2 roulettes fixes
Tête relevable pour nettoyage
Fourni avec 3 plateaux PVC
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Demande de devis
Diviseuses Bouleuses semi-automatique 30 divisions
SKU: DE30
Modèle semi-automatique
Couteaux inox
Table de boulage et plateaux en plastique alimentaire
Taloches anti-adhésives
2 roulettes fixes
Tête relevable pour nettoyage
Fourni avec 3 plateaux PVC
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Demande de devis
Diviseuses Bouleuses semi-automatique 36 divisions
SKU: DE36
Modèle semi-automatique
Couteaux inox
Table de boulage et plateaux en plastique alimentaire
Taloches anti-adhésives
2 roulettes fixes
Tête relevable pour nettoyage
Fourni avec 3 plateaux PVC
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Demande de devis
Diviseuses Hydrauliques 20 divisions cuve carrée
SKU: DVC20V
20 Divisions
Vérin hydraulique
Couteaux inox
Montée automatique des couteaux
4 roulettes mobiles dont 2 avec frein
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Demande de devis
Diviseuses Hydrauliques 20 divisions cuve ronde
SKU: DVR20V
20 Divisions
Vérin hydraulique
Couteaux inox
Montée automatique des couteaux
4 roulettes mobiles dont 2 avec frein
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Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds
SKU: SY41001002F
– Corps en acier inox AISI 304.
– Moteur ventilé haut débit.
– Plateau abrasif en acier inox avec bossages.
– Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).
– Vidange des pommes de terre automatique.
– Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.
– Option remplissage eau automatique
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Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds version 2
SKU: SY41100002
– Corps en acier inox AISI 304.
– Moteur ventilé haut débit.
– Plateau abrasif en acier inox avec bossages.
– Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).
– Vidange des pommes de terre automatique.
– Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.
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Éplucheuse pomme de terre 20 kg sur pieds
SKU: SY41002003F
– Corps en acier inox AISI 304.
– Moteur ventilé haut débit.
– Plateau abrasif en acier inox avec bossages.
– Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).
– Vidange des pommes de terre automatique.
– Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.
– Option remplissage eau automatique
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Éplucheuse pomme de terre 20 kg sur pieds version 2
SKU: SY41102002W
– Corps en acier inox AISI 304.
– Moteur ventilé haut débit.
– Plateau abrasif en acier inox avec bossages.
– Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).
– Vidange des pommes de terre automatique.
– Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.
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Éplucheuse pomme de terre 6 kg
SKU: SY41000602
– Corps en acier inox AISI 304.
– Moteur ventilé haut débit. Machine adapte pour usage en continu.
– Plateau abrasif en acier inox avec bossages.
– Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).
– Vidange des pommes de terre automatique.
– Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.
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Éplucheuse pomme de terre 6 kg sur pieds
SKU: SY41100602
– Corps en acier inox AISI 304.
– Moteur ventilé haut débit. Machine adapte pour usage en continu.
– Plateau abrasif en acier inox avec bossages.
– Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).
– Vidange des pommes de terre automatique.
– Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.
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Demande de devis
Façonneuse à baguettes
SKU: FB08F-INOX
A poser sur table
3 Cylindres :
– 1 cylindre de pré-laminage
– 2 cylindres de laminage
Châssis rigide indéformable
Tapis indéformable, qualité ” whooltop”
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Demande de devis
Façonneuse à petits pains pour pâton de 10 à 100 gr
SKU: FB050D
Conçue pour façonner toutes sortes de petits pains, brioches, sandwitchs, pains individues …
A poser sur table
Corps de mahcine en inox
Production horaire environ 2500 pièces
Chargement des pâtons par trémie inox
Tapis de réception feutre
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Demande de devis
Façonneuse à petits pains pour pâton de 10 à 250 gr
SKU: FB051D
Conçue pour façonner toutes sortes de petits pains, brioches, sandwitchs, pains individues …
A poser sur table
Corps de machine en inox
Production horaire environ 2500 pièces
Chargement des pâtons par trémie inox
Tapis de réception feutre
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Demande de devis
Four à sole modulaires
SKU: FSMR
De 1 à 4 étages
Energie électricité
4 hauteurs de bouche : 16, 21, 26 ou 31 cm
Capacité par sole de 1 à 8 plaques de 600 x 400mm
Système d’économie d’énergie
Thermostat indépendant pour la sole, la voûte et l’avant de la chambre
Tableau de commande LCD ou digital
Dalles réfractaires
Portes vitrées
Lumière
1 oura par étage
Prix et délai nous consulter
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Demande de devis
Four rotatif électrique pour 1 chariot 600 x800
SKU: FRP68-RE
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Avis
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