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  Cellules de refroidissement rapides 5 Niveaux

  2184,00 € HT

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  Cellules de refroidissement rapides 5 Niveaux

  2184,00 € HT

  SKU: ATT05

  Pour 5 grilles GN1/1 ou 60 x 40( non fournis)

  Grace au cycle de refroidissement rapide, baisse de la T° du produit de +70°C à +3°C en 90 minutes

  En mode surgélation baisse de la température des aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules du produit

  Notice explicative en annexe à télécharger

  Appareil nécessaire pour éviter la prolifération des bactéries

  quantité de Cellules de refroidissement rapides 5 Niveaux

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