Friteuse Gaz

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  • Friteuse gaz 20 litres four mixte professionnel
    Friteuse professionnelle gaz 20 Litres

    SKU: K4GFGS0520E

    DESCRIPTION DU PRODUIT

    PPlan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec un bol soudé en acier inoxydable AISI 304.
    Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus “tête à tête” et de fixation ferme entre eux.
    Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
    Température de travail de 120 ° C à 190 ° C
    Thermostat de sécurité supplémentaire.
    L’huile est évacuée du réservoir via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d’un filtre.
    La citerne est équipée d’un panier en acier recouvert d’une poignée en matériau isolant thermique.
    Puissance et rapidité d’intervention des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.
    Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord
    Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.

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  • Friteuse gaz 20+20 litres four mixte professionnel
    Friteuse professionnelle gaz 20+20 Litres

    SKU: K4GFGS1020E

    DESCRIPTION DU PRODUIT

    Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec un bol soudé en acier inoxydable AISI 304.
    Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus “tête à tête” et de fixation ferme entre eux.
    Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
    Température de travail de 120 ° C à 190 ° C
    Thermostat de sécurité supplémentaire.
    L’huile est évacuée du réservoir via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d’un filtre.
    La citerne est équipée d’un panier en acier recouvert d’une poignée en matériau isolant thermique.

    Puissance et rapidité d’intervention des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.

    Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord

    Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.

    Avis

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Structure en acier inoxydable. Poignées en plastique thermodurcissable athermique avec bords sérigraphiés utiles.

Chauffage de l’huile obtenu par des brûleurs en acier inoxydable à combustion optimisée, équipés d’un échangeur de chaleur dans la cuve. Intervention puissante et rapide des éléments chauffants pour éviter que la température ne baisse lorsque le produit est versé dans la cuve.

Deux cuves de 22 litres chacune, équipées d’une vanne électromécanique pour le contrôle du gaz et d’un thermostat électrique de travail avec régulation entre 90°C et 190°C. Sécurité garantie par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote. Thermostat de sécurité supplémentaire.

Cuves en acier inox à bords arrondis inclinés vers le trou de vidange reliées à un conteneur en acier inox pour la récupération de l’huile.

L’huile s’écoule de la cuve par un robinet dans un conteneur de collecte interne avec un filtre.

Paniers en acier recouverts d’une couche de matériau de protection et un couvercle de cuve en acier inoxydable fournis en dotation.

Un conteneur pour l”huile en acier inoxydable avec filtre fourni en dotation.

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 moulé pour un nettoyage facile. Panneau frontal en acier inoxydable AISI 304. Cuves en acier inoxydable moulées à froid.

Testé au gaz naturel ou au GPL, selon les exigences de l’utilisateur.

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Accessoires disponibles sur demande.