Grilles plastifiées GN 1/1

Grilles GN1/1pour cellules de refroidissement rapides

1775,29 € HT

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SKU: GRSYGN1/1

Grilles plastifiées Gastronormes GN 1/1

Dimensions 530 x 325

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    Pour 5 grilles GN1/1 ou 60 x 40( non fournis)

    Grace au cycle de refroidissement rapide, baisse de la T° du produit de +70°C à +3°C en 90 minutes

    En mode surgélation baisse de la température des aliments de +70°C à -18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules du produit

    Notice explicative en annexe à télécharger

    Appareil nécessaire pour éviter la prolifération des bactéries

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