Cuiseur à pâtes gaz gamme 900

Cuiseur à pâtes gaz gamme 900

2261,00 € HT

*Mise à jour du site, nous consulter pour les prix

SKU: K4GCPP05

Capacité 40 Lt

Structure en acier inoxydable.

Surfaces moulées avec des bords arrondis pour  faciliter le nettoyage.

Fond perforé en acier inoxydable.

Equipé d’un thermocouple et d’une vanne d’arrêt gaz

Pieds en acier inox  réglables en hauteur.

Vendu sans paniers nous consulter

Livraison Gratuite

Une équipe réactive

Garantie 12 mois

Paiement Sécurisé

En savoir plus

Caractéristiques techniques : Cuiseur à pâtes gaz gamme 900

Largeur: 450 mm

Profondeur: 900 mm

Hauteur: 850 mm

Volume: 0,34 m3

Poids: 74 kg

Puissance gaz : 14 kW

Exiger le montage en gaz naturel ou bouteille

Poids 74 kg

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    DESCRIPTION DU PRODUIT

    Structure en acier inoxydable. Boutons en matière plastique thermodurcissable.

    Élévation rapide de la température et rétention de la chaleur obtenue grâce à deux brûleurs à flamme stabilisée à haut rendement , adaptés au travail à haute température.

    Allumage par train d’étincelles avec alimentation électrique 230V 1 phase neutre.

    Table de cuisson en acier épais avec des bords arrondis et une protection anti-éclaboussures scellée pour faciliter le nettoyage. 

    Plaque inclinée et faisant face au trou pour l’évacuation des graisses, qui est reliée à un récipient placé sous la surface de cuisson.

    Équipé de série d’un tiroir pour le graissage.

    Deux zones de cuisson indépendantes, chacune équipée de commandes de contrôle de la température. Plaque 1/2 lisse et 1/2 rayée.

    Equipé d’un robinet de gaz de sécurité qui vous permet de régler la flamme du maximum au minimum et qui permet au frytop d’atteindre 300 ° C.

    Sécurité garantie par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur.

    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

    Test au gaz naturel ou au GPL selon les besoins de l’utilisateur.

    Accessoires disponibles sur demande.

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    SKU: FEDL05NEMIDVH2O

    Capacité 5 – 600×400 ou 5 – GN 1/1

    Distance entre les niveaux 80 mm

    Avec sonde à Cœur

    Ferrage à gauche

    Avec Injection de l’eau

    Panneau de contrôle digital

    9 programmes de cuisson personnalisables

    Température de cuisson max : 280 °C

    Protection IPX3

    Grilles ou plaques non comprises

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    Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus “tête à tête” et de fixation ferme entre eux.
    Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
    Température de travail de 120 ° C à 190 ° C
    Thermostat de sécurité supplémentaire.
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    La citerne est équipée d’un panier en acier recouvert d’une poignée en matériau isolant thermique.

    Puissance et rapidité d’intervention des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.

    Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord

    Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.

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