Petits matériels - Accessoires et meuble inox pour cuisines

Cette page vous présente une sélection de petits matériels et meubles en acier inoxydable pour optimiser l’efficacité et l’hygiène de votre cuisine. Découvrez des appareils à panini, blenders, centrifugeuses, éplucheuses à pommes de terre, lave-moules professionnels et milkshakers, tous fabriqués avec des matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.

1. Appareil à Panini : Dégustez des Paninis Croustillants à Tout Moment

Notre appareil à panini est l’allié idéal pour les professionnels de la restauration désireux d’offrir à leurs clients des paninis parfaitement croustillants et savoureux à toute heure. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus actives, cet appareil combine performance, durabilité et facilité d’utilisation.

  • Plaques en fonte : La clé d’une cuisson réussie réside dans la capacité de l’appareil à répartir la chaleur de manière homogène. Nos plaques en fonte garantissent une température constante sur toute la surface, assurant ainsi que chaque panini est grillé à la perfection, avec le juste niveau de croustillant et de doré.
  • Revêtement antiadhésif : L’entretien de l’appareil est simplifié grâce à son revêtement antiadhésif de haute qualité. Cette caractéristique essentielle permet un nettoyage rapide et sans effort, assurant une hygiène impeccable et une longévité accrue de l’appareil.
  • Thermostat réglable : La polyvalence est au cœur de la conception de notre appareil à panini. Le thermostat ajustable vous donne le contrôle total sur la température de cuisson, vous permettant d’adapter parfaitement la chaleur en fonction des différents types de pain et garnitures, pour des résultats toujours adaptés à vos besoins et ceux de vos clients.
  • Conception compacte et robuste : Dans une cuisine professionnelle, chaque centimètre carré compte. Notre appareil à panini a été pensé pour maximiser l’espace sans compromettre la performance. Son design compact s’intègre facilement dans toutes les cuisines, tandis que sa construction robuste assure une résistance aux conditions les plus exigeantes d’une utilisation quotidienne intensive.

2. Blenders : Mixez, Broyez et Préparez de Délicieux Smoothies et Cocktails

Dans l’univers concurrentiel de la restauration, offrir des boissons de qualité peut significativement distinguer votre établissement. Nos blenders sont conçus pour vous permettre de servir une variété de boissons attrayantes, des smoothies onctueux aux cocktails sophistiqués, avec une facilité et une efficacité inégalées.

  • Moteurs puissants : Au cœur de nos blenders se trouvent des moteurs robustes et puissants, capables de traiter rapidement et efficacement fruits, légumes, glace et autres ingrédients durs. Cette puissance garantit une performance sans faille, vous permettant de répondre rapidement aux commandes de vos clients, même lors des pics de service.
  • Lames en acier inoxydable : Les lames sont l’âme d’un blender. Les nôtres, fabriquées en acier inoxydable de première qualité, assurent une coupe précise et une longévité accrue. Elles sont conçues pour résister à l’usure quotidienne et maintenir leur efficacité tranchante au fil du temps, permettant une préparation homogène et lisse de chaque boisson.
  • Multiples vitesses et fonctions : La polyvalence est essentielle dans la préparation de boissons variées. Nos blenders offrent plusieurs réglages de vitesse et des fonctions spécifiques, telles que pulsation et broyage de glace, vous donnant la flexibilité nécessaire pour créer des textures parfaites et des mélanges personnalisés selon les préférences de vos clients.
  • Bols en verre ou plastique résistants : Choisir entre un bol en verre ou en plastique dépend de vos besoins spécifiques. Les deux options sont durables et conçues pour résister aux chocs thermiques et aux rayures. Faciles à nettoyer, ils assurent une hygiène irréprochable et une utilisation sans souci dans un environnement professionnel.

3. Centrifugeuses : Extrayez le Jus Frais de vos Fruits et Légumes Préférés

Offrir à vos clients des jus frais et nutritifs n’a jamais été aussi simple grâce à nos centrifugeuses haut de gamme. Conçues pour les professionnels exigeants, elles combinent efficacité, durabilité et facilité d’utilisation, vous permettant de tirer le meilleur parti de vos fruits et légumes.

  • Système d’extraction efficace : Notre technologie avancée d’extraction de jus assure un rendement maximal, vous permettant d’obtenir plus de jus à partir de moins de fruits et légumes. Ce système optimisé garantit que chaque goutte est pressée efficacement, réduisant le gaspillage et maximisant la rentabilité.
  • Filtres en acier inoxydable : La qualité du jus est primordiale, c’est pourquoi nos centrifugeuses sont équipées de filtres en acier inoxydable. Ces filtres de précision capturent les pulpes et les impuretés, laissant passer un jus clair et pur, riche en nutriments et en saveurs naturelles. Le résultat est un jus de la plus haute qualité, à chaque utilisation.
  • Grande capacité : Conçues pour répondre aux besoins des environnements professionnels, nos centrifugeuses disposent d’une grande capacité, ce qui les rend idéales pour les services de restauration, les bars à jus ou les établissements de santé souhaitant offrir des options de boissons saines. Leur capacité vous permet de répondre rapidement aux demandes élevées, sans compromettre la qualité ou la fraîcheur.
  • Conception facile à démonter : Nous savons que le temps est précieux dans une cuisine professionnelle. C’est pourquoi nos centrifugeuses sont conçues pour être facilement démontables. Cette caractéristique assure un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour maintenir une hygiène impeccable et pour prolonger la durée de vie de l’appareil. Un nettoyage et un entretien aisés signifient moins de temps passé en maintenance et plus de temps disponible pour créer des jus délicieux.

4. Éplucheuse à Pommes de Terre : Gagnez du Temps et de l’Effort en Cuisine

L’efficacité en cuisine ne se limite pas à la cuisson ; la préparation des ingrédients joue un rôle tout aussi crucial. Notre éplucheuse à pommes de terre est conçue pour transformer cette tâche fastidieuse en un processus rapide, simple et efficace, permettant à votre équipe de cuisine de se concentrer sur la création de plats délicieux.

  • Épluchage rapide et précis : Réduisez de manière significative le temps et l’effort consacrés à l’épluchage des pommes de terre grâce à notre éplucheuse. Capable de traiter rapidement de grandes quantités de pommes de terre, cet appareil assure un épluchage précis, éliminant uniquement la peau sans gaspiller la chair précieuse. Cette efficacité vous permet de maximiser l’utilisation de vos ingrédients tout en économisant du temps.
  • Fonctionnement simple, accessible à tous : Conçu pour être facile à utiliser, notre éplucheuse à pommes de terre ne nécessite pas de formation spécifique. Avec des commandes intuitives et un fonctionnement sécurisé, chaque membre de votre équipe peut l’opérer, garantissant une productivité maximale dans votre cuisine.
  • Disponible en versions électriques ou manuelles : Nous comprenons que chaque cuisine a des besoins spécifiques. C’est pourquoi nous proposons notre éplucheuse à pommes de terre en versions électriques pour les cuisines à haut volume et manuelles pour les établissements plus petits ou ceux préférant une approche plus traditionnelle. Chaque version est conçue pour offrir la meilleure performance dans son environnement respectif.
  • Facilité de nettoyage et de rangement : L’hygiène et l’organisation sont primordiales dans une cuisine professionnelle. Notre éplucheuse est non seulement facile à nettoyer, grâce à son accès simplifié aux composants, mais elle est également conçue pour être compacte, minimisant l’espace nécessaire pour le rangement. Cette combinaison garantit que votre cuisine reste propre, ordonnée et efficace.

5. Lave-Moules Professionnel : Nettoyez vos Moules en Toute Efficacité

La préparation des fruits de mer, et notamment des moules, exige une attention particulière tant en termes de qualité que d’hygiène. Notre lave-moules professionnel est spécialement conçu pour répondre à ces exigences, offrant une solution efficace et fiable pour nettoyer les moules rapidement et en toute sécurité.

  • Capacité importante : Conçu pour les cuisines professionnelles ayant à traiter de grandes quantités de moules, notre lave-moules permet de nettoyer un volume important en une seule fois. Cette capacité significative réduit le temps nécessaire à la préparation, vous permettant de servir vos clients plus rapidement tout en maintenant les standards les plus élevés de fraîcheur et de propreté.
  • Système de brossage rotatif : Au cœur de notre lave-moules se trouve un système de brossage rotatif innovant. Ce mécanisme assure un nettoyage en profondeur de chaque moule, éliminant le sable, les algues et autres débris sans endommager les coquilles. Cette action mécanique garantit que les moules sont parfaitement propres et prêtes à être cuisinées, améliorant ainsi la qualité de vos plats.
  • Automatisation du processus : L’efficacité en cuisine ne se mesure pas seulement en termes de qualité mais également en économie de temps et d’effort. L’automatisation complète de notre lave-moules signifie que vous pouvez consacrer moins de temps à la tâche laborieuse de nettoyage des moules et plus de temps à la création culinaire. Un simple bouton déclenche un cycle de nettoyage, permettant à votre équipe de se concentrer sur d’autres préparations.
  • Conçu pour être simple d’utilisation et d’entretien : Nous savons que dans l’environnement trépidant d’une cuisine professionnelle, la simplicité d’utilisation et la facilité d’entretien sont cruciales. C’est pourquoi notre lave-moules a été développé avec une attention particulière portée à la convivialité et à la maintenance. Facile à charger, à opérer et à vider, il est également simple à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable avec un minimum d’effort.

6. Milkshakers : Préparez de Délicieux Milkshakes et Frappés Onctueux

Ravissez vos clients avec des milkshakes et des frappés crémeux à souhait grâce à nos milkshakers professionnels. Conçus pour les cafés, glaciers et restaurants souhaitant proposer des boissons gourmandes et de qualité, nos milkshakers combinent puissance, précision et facilité d’utilisation pour un résultat toujours parfait.

  • Moteur puissant : La clé d’un milkshake ou d’un frappé réussi réside dans sa texture. Notre milkshaker est équipé d’un moteur robuste et puissant, capable de mélanger des glaces, des fruits, du lait et d’autres ingrédients épais pour produire des boissons parfaitement homogènes et mousseuses. Ce moteur garantit que chaque boisson est onctueuse et agréable, du premier au dernier gorgée.
  • Fouet en acier inoxydable : Pour un mélange efficace et uniforme, le choix du fouet est primordial. Nos milkshakers disposent d’un fouet en acier inoxydable conçu pour incorporer de l’air dans vos préparations, rendant chaque milkshake léger et mousseux. Cet outil de précision assure que tous les ingrédients sont parfaitement mélangés, sans grumeaux ni séparation.
  • Plusieurs vitesses : La flexibilité est essentielle pour s’adapter aux préférences variées de vos clients. Avec plusieurs réglages de vitesse, nos milkshakers vous permettent de personnaliser la consistance des boissons, que vos clients préfèrent un milkshake épais et crémeux ou un frappé plus léger et aéré. Cette fonctionnalité offre une maîtrise totale sur le processus de préparation, vous permettant de répondre précisément aux demandes spécifiques.
  • Facile à utiliser et à nettoyer : Nous savons que dans un environnement professionnel, chaque seconde compte. C’est pourquoi nos milkshakers sont conçus pour être intuitifs à utiliser et simples à nettoyer. Leur conception épurée permet une utilisation sans tracas, tandis que la facilité de nettoyage assure une hygiène optimale et un entretien rapide, vous permettant de servir un plus grand nombre de clients sans compromettre la qualité.

En conclusion, notre sélection de petits matériels et accessoires pour cuisines professionnelles, incluant des appareils à panini, blenders, centrifugeuses, éplucheuses à pommes de terre, lave-moules professionnels, et milkshakers, est conçue pour optimiser l’efficacité, l’hygiène et la qualité de votre service. Chaque produit combine performance, durabilité et facilité d’usage pour répondre aux exigences des environnements les plus dynamiques. En choisissant notre équipement, vous investissez dans des solutions fiables et de haute qualité qui transformeront votre préparation culinaire et enrichiront l’expérience de vos clients, tout en améliorant la productivité de votre cuisine.

18 résultats affichés

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    Appareil à panini simple
    Appareils à panini double plaque

    367,82  HT

    SKU: EG-03

    Appareil pour cuire et réchauffer la viande le poisson, les légumes, les toasts, les sandwitchs …

    Structure en acier inox

    Plaque de cuisson en fonte

    Thermostat de 0 à 300 °C

    Plaques rainurées double

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    81 − 73 =

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    Appareil à panini simple
    Appareils à panini simple

    237,44  HT

    SKU: EG-01

    Appareil pour cuire et réchauffer la viande le poisson, les légumes, les toasts, les sandwitchs …

    Structure en acier inox

    Plaque de cuisson en fonte

    Thermostat de 0 à 300 °C

    Plaque rainurée

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    Blenders Corps en plastique
    Blenders Corps en inox

    209,88  HT

    SKU: BL021

    Appareil permettant de préparer des milkshakes, frappés …

    Corps en inox

    Verre de 2L en lexan transparent

    Touche pulse

    Couteau à 4 lames en acier inox

    Bouchon sur le couvercle pour ajouter les ingrédients en cours de préparation

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    52 − = 49

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    Blenders Corps en plastique
    Blenders Corps en plastique

    235,32  HT

    SKU: BL020

    Appareil permettant de préparer des milkshakes, frappés …

    Corps en plastique

    Verre de 2L en lexan transparent

    Moteur à 2 vitesses

    4 programmes mémorisés

    Touche pulse lent et rapide

    Touche Hache glace

    Couteau à 4 lames en acier inox

    Bouchon sur le couvercle pour ajouter les ingrédients en cours de préparation

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    − 2 = 1

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    Centrifugeuse
    Centrifugeuses

    629,64  HT

    SKU: WF-A6000

    Appareil permettant de réaliser des concentrés de jus de fruits et de légumes

    Structure en aluminium poli

    Expulsion automatique de la pulpe

    Récipient en plastique pour les déchets

    Cuve, filtre et disque en acier inox

    1 en stock

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    − 1 = 3

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    Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds
    Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds

    1971,60  HT

    SKU: SY41001002F

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Moteur ventilé haut débit.

    – Plateau abrasif en acier inox avec bossages.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Vidange des pommes de terre automatique.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

    – Option remplissage eau automatique

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    73 − 70 =

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    Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds
    Éplucheuse pomme de terre 10 kg sur pieds version 2

    1648,30  HT

    SKU: SY41100002

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Moteur ventilé haut débit.

    – Plateau abrasif en acier inox avec bossages.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Vidange des pommes de terre automatique.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

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    16 − 7 =

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    Éplucheuse pomme de terre 20 kg sur pieds
    Éplucheuse pomme de terre 20 kg sur pieds

    2215,40  HT

    SKU: SY41002003F

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Moteur ventilé haut débit.

    – Plateau abrasif en acier inox avec bossages.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Vidange des pommes de terre automatique.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

    – Option remplissage eau automatique

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    52 − = 50

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    Éplucheuse pomme de terre 20 kg sur pieds
    Éplucheuse pomme de terre 20 kg sur pieds version 2

    1844,40  HT

    SKU: SY41102002W

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Moteur ventilé haut débit.

    – Plateau abrasif en acier inox avec bossages.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Vidange des pommes de terre automatique.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

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    37 − = 34

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    Éplucheuse pomme de terre 6 kg
    Éplucheuse pomme de terre 6 kg

    1284,72  HT

    SKU: SY41000602

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Moteur ventilé haut débit. Machine adapte pour usage en continu.

    – Plateau abrasif en acier inox avec bossages.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Vidange des pommes de terre automatique.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

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    9 + 1 =

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    Éplucheuse pomme de terre 6 kg sur pieds
    Éplucheuse pomme de terre 6 kg sur pieds

    1136,32  HT

    SKU: SY41100602

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Moteur ventilé haut débit. Machine adapte pour usage en continu.

    – Plateau abrasif en acier inox avec bossages.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Vidange des pommes de terre automatique.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

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    58 − = 48

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    Lave Moules professionnel 10 kg
    Lave Moules professionnel 10 kg

    2048,98  HT

    SKU: SY41021002F

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Transmission par courroie dentée.

    – Moteur ventilé haut débit.

    – Machine adapte pour usage en continu.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

    – Option remplissage eau automatique

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    9 + 1 =

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    Lave Moules professionnel 10 kg version 2
    Lave Moules professionnel 10 kg version 2

    1722,50  HT

    SKU: SY41120002

    – Construction en acier inox AISI 304.

    – Système de transmission avec courroie poliV.

    – Puissants moteurs ventilés pour utilisation continue.

    – Fond abrasif en inox chagriné.

    – Bouche de vidange en acier inox avec fixation rapide et fermeture hermétique.

    – Filtre sur vidange en option.

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    − 3 = 1

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    Lave Moules professionnel 20 kg
    Lave Moules professionnel 20 kg

    2319,28  HT

    SKU: SY41022003F

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Transmission par courroie dentée.

    – Moteur ventilé haut débit.

    – Machine adapte pour usage en continu.

    – Cuve et plateau abrasif aisément amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté).

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

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    6 + 4 =

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    Lave Moules professionnel 6 kg
    Lave Moules professionnel 6 kg

    1206,28  HT

    SKU: SY41000702W

    – Corps en acier inox AISI 304.

    – Transmission par courroie dentée.

    – Moteur ventilé haut débit. Machine adapte pour usage en continu.

    – Vidange automatique.

    – Sortie de vidange en acier inox avec fixation rapide et fermeture étanche.

    – Simple entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine.

     

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    − 1 = 3

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    Lave Moules professionnel 6 kg sur pieds
    Lave Moules professionnel 6 kg sur pieds

    1102,40  HT

    SKU: SY41120602

    – Construction en acier inox AISI 304.

    – Système de transmission avec courroie poliV.

    – Puissants moteurs ventilés pour utilisation continue.

    – Fond abrasif en inox chagriné.

    – Bouche de vidange en acier inox avec fixation rapide et fermeture hermétique.

    – Filtre sur vidange en option.

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    74 − 64 =

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    Milkshakers double
    Milkshakers double

    242,74  HT

    SKU: DMB20

    Appareil permettant de préparer des frappés, coktails, sorbets …

    Base et corps moteur en aluminium

    Colonne en acier inox

    2 Verres de 0.8 L chacun en acier inox

    Système de démarrage automatique uniquement si le récipient est inséré

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    82 − = 74

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    Milkshakers simple
    Milkshakers simple

    154,76  HT

    SKU: DMB

    Appareil permettant de préparer des frappés, coktails, sorbets …

    Base et corps moteur en aluminium

    Colonne en acier inox

    Verre de 0.8 L en acier inox

    Système de démarrage automatique uniquement si le récipient est inséré

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